韩国研究称泡菜或可助人体排出微塑料，这一结论背后的科学机制是什么？这对微塑料健康风险防控研究有何意义？

韩国科学家研究发现，泡菜中的益生菌能够结合肠道内微塑料，帮助其排出人体。纳米塑料由大块塑料分解形成，可经由饮食进入体内。该研究印证，发酵食物微生物除助力消化、合成营养外，还可结合体内环境污染物。?? 泡菜或可助人体排出微塑料